15.12.2006

Help! Besoin des conseils avisés des Belges et des autres!

Les canaux
Souce photo: Wikipédia
   
Je pars ce soir pour un weekend à Bruges (enfin, des mini-vacances!). Je suis très très impatiente! Bruges est connue pour ses canaux, ses primitifs flamand, son marché de Noël. Auriez-vous quelques bons plans qui vont sont chers à me faire partager? Restaurants, cafés, chocolatiers?...
Un grand merci d'avance. Promis, je reviendrai avec un petit livre de cuisine flamande, enfin belge, puisque le pays existe toujours ...

Commentaires

Il y a une jolie exposition de sculptures sur glace en ce moment, près de la gare. Et ne pas confondre Belgique et Flandre, lol.. Bon week end en tout cas, tu vas te régaler.

Ecrit par : sarah | 15.12.2006

oh, je vais aussi au marché de noël a Brugges dimanche :)
et vois les sculptures de glace aussi :)

Passe un bon séjour dans notre pays!!!

Ecrit par : knaki | 15.12.2006

Tu as de la chance, c'est une ville magique !

Ecrit par : Patricia | 15.12.2006

hmmm... non mais, c'est quoi ce plan du 'pays qui existe toujours???' (on ne t'a pas dit que les flamandes sont susceptibles????:-DDD)

Bref, a bruges rayon chocolat j'ai un super super plan, une chocolaterie qui s'appelle chocolate Line (19, Simon Stevinstraat, www.thechocolateline.com ) J'ai écrit un mega article sur eux il y a deux ans pour une revue gastro italienne, non seulement ils sont très sympa mais ils font des pralines, fusion et extravagantes, à tomber. (Genre: ganache ou massepain au wasabi, au saffran, violettes, curry, truffes blanches, tabac et je ne me souviens meme plus quoi d'autre encore mais c'avait été un vrai coup de coeur!)
bon séjour!!

Ecrit par : Sigrid | 15.12.2006

Boh, je t'ai laissé un comment mais il ne s'affiche pas, je reccommence...
En gros, je voulais te dire de faire un saut chez Chocolate Line (simon stevenstraat 19 - www.thechocolateline.com), ils sont très sympas et font des pralines fusion/extravagantes/originales fourrés de ganache/massepain au wasabi, tabac, curry, romarin, violettes, truffa blanche et je ne sais quoi d'autre encore). J'avais écrit un article sur eux il y a deux ou trois ans et ç'avait été un réel coup de coeur!
Bon séjour chez nous :-))

ps: mais c'est quoi c'te histoire que 'le pays existe toujours'???? (ont t'a pas dit que les flamandes sont susceptibles?? :-DD)

Ecrit par : Sigrid | 15.12.2006

Je retire ma phrase sur la Belgique qui existe toujours, merci Sigrid de m'avertir que les Flamands sont susceptibles, sinon ça pourrait mal se passer! Pour la peine, je ferais mon possible pour toujours choisir les menus en flamand et non en français!

Ecrit par : kitchenette | 15.12.2006

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